Salz aus dem Senegal
Seit Jahren führt aber aufgrund von politischen Unsicherheiten vor allem auf dem Weg durch die nordafrikanische Wüste der Weg nicht mehr hierher. Auch wenn die Rallye heute noch Rallye Dakar heißt und als Symbol die Silhouette eines Tuareg zeigt, findet sie in Südamerika statt. Ruhig ist es daher am Lac Rose geworden. Abgeschnitten vom Meer ist auf mehreren Quadratkilometern ein Salzsee mit fast 400g Salz pro Liter Wasser entstanden und entsprechende Bakterien färben ihn rosarot. Abgebaut wird das Salz auch noch von Hand: Männer stehen mit schwerem Eisengestell an den Füßen im See, kratzen mit einem Rechen das Salz ab und hieven es dann mit Körben in die Holzboote in den senegalesischen Farben.
Ein harter Job zumal das aggressive Wasser auch die Haut angreift. Sorgfältiges Einölen soll Schäden verhindern. Und kommt man mit dem Touristenholzboot vorbei, lassen sich die „Salzarbeiter" auch gerne - bis zum Hals im Wasser stehend - mal auf ein Schwätzchen ein. Trotz der Knochenarbeit, die sie auch dafür nicht unterbrechen.