Firmen investieren Millionen in Kakaoverarbeitung / Rascher Ausbau, unsichere Rohstoffversorgung
Der Verbrauch der Indonesier von Schokolade wächst jährlich um 20 bis 40%. Obwohl das Land weltweit drittgrößter Produzent von Kakaobohnen ist, können die einheimischen Plantagen den Bedarf der Lebensmittelindustrie kaum noch decken. Die Situation dürfte sich weiter zuspitzen, denn zahlreiche Firmen bauen und planen neue Anlagen für die Kakaoverarbeitung und Schokoladenherstellung. Aktuell befinden sich neun Projekte mit einem Investitionsvolumen von über 700 Mio. US$ in der Pipeline.
