Immer mehr Menschen greifen zu Fertigmahlzeiten und Convenience Food. Deutsche Produkte sind in dem südostasiatischen Land aber noch wenig verbreitet.
Vietnamesen essen immer mehr Fertigprodukte | Branchenbericht | Vietnam | Nahrungsmittel, Getränke
Die zunehmende Urbanisierung, eine wachsende Verbreitung des modernen Einzelhandels sowie ein durch sich ändernde Lebensumstände angeschobener Trend zu mehr Fertigprodukten treibt den Absatz an verarbeiteten Lebensmitteln in Vietnam. Die Nachfrage nach Snacks, Süßwaren aber auch Fertigmahlzeiten steigt stetig. Das Marktforschungsinstitut Statista prognostiziert für die Jahre 2021 bis 2026 für die Segmente Snacks, Getränke, Fertiggerichte und Convenience Food ein durchschnittliches jährliches Wachstum von zwischen drei bis sieben Prozent.
